美国感恩节华人忙聚餐 服务生小费超千元

据美国《世界日报》报道，感恩节虽然不是华人的传统节日，但纽约华人们充分利用这个喜庆的日子访亲会友、聚餐，不少在外州打工的华人也趁长周末回到纽约过节。早茶、婚宴、家宴、聚餐让餐厅酒楼生意火爆，有些酒楼的服务生在感恩节当天的小费能超过1000元(美元 下同)！小区组织、机构等举办各类慰问活动，带着火鸡或烤鸡前往看望耆老和乡亲，送上温暖和感恩的心。

　　感恩节当日，纽约市大部分商家都关门歇业，但曼哈坦“福州街”东百老汇却热闹非凡。不仅东百老汇上的餐馆、酒楼爆满，理发店、超市、小商品市场等，无处不是人满为患。新怡东酒楼的戴经理表示，上午10时的早茶一开门就爆满，下午3时开始的六场婚宴，员工们都要忙到深夜，“服务员们感恩节一天小费都能超过1000元！”戴经理说，东百老汇就像美国福建乡亲的“娘家”，一到感恩节假期，乡亲们就从全美四面八方回来，“不论大环境如何，每年感恩节的生意是一定好的！”

　　怡东楼内理发店的美发师陈女士从早上午9时开门起便没闲着，顾客一个接一个，“外州的都等着放假回纽约来做头发。”她表示，外州华人开的理发店少，沟通不便，因此大部分乡亲都选择回纽约打造令自己满意的发型；不少人回来一天要赶好几场聚会或婚宴，理个发也好精神焕发地参加活动。

　　东百老汇街上一海鲜店工作人员林先生表示，福州人都爱吃海鲜，27日的鱼虾销量特别好，“感恩节就像我们福建人的‘小春节’，在外州工作的子女都回家，给父母做一桌好菜行孝感恩。”

　　布碌仑8大道也是一片热腾腾的景象，周边各大酒楼高朋满座，婚宴、酒席不断。8大道交65街的翠园大酒楼当日虽然只迎来一场婚宴，但是生意同样红火。老板娘Maggie表示，广东籍民众不像福州民众喜欢在感恩节摆婚宴，主打广东菜的翠园一个月前就接满了感恩节当天的家宴订单，来喝早午茶的更是排起了长队，有些顾客需排队半个小时才能等到空位。

　　朋友聚餐和家宴同样也让法拉盛餐饮店忙个不停，法拉盛39大道与138街一家广式酒楼经理表示，从早茶时间开始，餐厅就排起长龙，晚上的订餐也接近满座。由于华人不太喜欢火鸡的口感，该餐厅特意改良感恩节菜单，在感恩节晚宴套餐中加入一道秘制烤鸡，更符合华人的口味。

　　很多华人组织选择在感恩节向小区奉献爱心，美华总商会、美国香港总商会等联合向法拉盛的老人中心赠送70只烧鸡，陈善庄表示，今年首次举办“送火鸡关爱耆老”活动，共准备了700只烧鸡向法拉盛、华埠和布碌仑三个华裔小区的耆老发放，发扬“老吾老及人之老”的中华传统美德，希望以此带动更多组织和个人奉献爱心。

　　华人社团也在感恩节期间举办晚宴，邀请在美打拼的乡亲们欢聚一堂。美国福清同乡联谊会晚间举办感恩节餐会，并欢迎中国和谐艺术团；在纽约山东总商会、纽约山东同乡会举办的晚宴上，数百位同胞与来自中国侨商联合会代表团的十多位成员共庆感恩节。       

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